El viñedo de esta denominación se encuentra situado en los concejos de Allande, Cangas del Narcea, Degaña, Grandas de Salime, Ibias, Illano y Pesoz; una zona en la que la producción vitivinícola cuenta con varios siglos de historia, pues hay constancia que la sitúa en el siglo IX, por más que la verdadera expansión del cultivo no se produzca hasta unas décadas después, cuando a principios del siglo X se funde el monasterio de Corias.
A finales del XIX —superada la crisis de la filoxera— los vinos de Cangas gozaban de una buena reputación como lo atestiguan los diversos premios nacionales e

Actualmente son poco más de cien hectáreas de viñedo que producen un vino muy peculiar, lo cual no es de extrañar dadas las condiciones de suelo y de clima en las que crecen las uvas de las variedades Albarín Negro, Verdejo tinto, Carrasquín tinto o Albarín blanco.
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